Categoría Productos de temporada

Miel

La miel es muy utilizada en la cocina, suele utilizarse principalmente en recetas de repostería aunque también en algún que otro plato salado. La miel es un alimento energético de alto contenido calórico. Muy adecuado para deportistas por ser una fuente de energía. Podemos sustituir parte del azúcar por miel es ideal en preparaciones como panes de leche, bollos, bizcochos, repostería. Además de aportar dulzor hará que nuestros bollos caseros

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Manzanas

Las manzanas podemos encontrarlas durante todo el año, aunque en otoño están en plena temporada. Es hora de disfrutar al máximo su sabor. Las manzanas son el fruto del manzano, pertenecen a la familia de las rosáceas, La manzana es una de las frutas mas cultivadas y consumidas. Podemos encontrar manzanas durante todo el año, sin embargo en otoño es la mejor estación para disfrutar de deliciosas y sabrosas manzanas.

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Grosellas

¡A la compra!. Hoy vamos hablar de las grosellas una fruta roja que tenemos ahora mismo de temporada. Pequeña de tamaño, de sabor acido, carnosa y jugosa, hace que este presente en muchos postres y platos salados. Una delicia a tener en cuenta a la hora de cocinar. Aunque no son dulces, mas bien acidas y no tienen demasiado sabor. Cuando las preparas para algún postre resultan deliciosas. Su tamaño

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Sandia

De nuevo os traigo una fruta de verano que nos encanta, fresca, dulce y con gran contenido de agua, vamos a conocer un poquito mas a la sandia. La sandia esta en su mejor momento, esta de temporada, y podemos disfrutarla hasta principios del otoño, la podemos encontrar de diferentes formas tanto redonda, como ovalada, su corteza es de un verde intenso, verde claro e incluso amarillo,  la pulpa de

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Nectarinas

Las nectarinas guardan cierto parecido con el melocotón, son una variedad de los melocotones, están en su mejor momento ya que es fruta de temporada, llega con el verano, refrescante, dulce y carnosa, su piel es lisa, (no contiene vello como el melocotón) es algo mas pequeña y su sabor es mas pronunciado. Aporta mucha energía, son una excelente fuente de fibra que nos ayuda prevenir el estreñimiento, también cabe

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