Harina de arroz
Existen diferentes tipos de harinas, aunque la mas común y la que mas utilizamos en casa sea la harina de trigo, podemos encontrar multitud de harinas, de garbanzos, cereales, centeno, avena… Todas ellas diferentes, hoy vamos a conocer otro tipo de harina, harina de arroz. La harina de arroz, es una harina muy diferente a la que estamos acostumbrados a utilizar, -comparándola con la de trigo-, tiene un 90% de