No puedo hacer otra cosa que recomendaros este delicioso pan de leche. Muy tierno, esponjoso seguro que no solo podréis comer solo un bollito. Se pueden degustar tanto en dulce como en salado por lo que son muy versátiles. Ideales en el desayuno y en la merienda. He utilizado miel otras veces no lo he hecho y el resultado ha sido tan bueno que sin duda el pan de leche a
Me gusta preparar caldo casero en casa, unas veces lo hago de verduras como en esta ocasión. Otras veces de pollo, de ternera, de magro… Dependiendo del plato que vaya a cocinar me decido por un caldo u otro. La diferencia es notable. No es lo mismo utilizar una pastilla de caldo, que un buen caldo casero. Aunque la primera opción es buena para cuando vamos con prisa y no
En anteriores entradas hemos visto como preparar diferentes tipos de pan, aquí y aquí. Hoy vamos a preparar un pan exprés, rapidito para esos días que lo que menos nos sobra es el tiempo. No se si os habrá ocurrido alguna vez, llega el domingo y no hay pan en casa, se nos olvido comprarlo o bien se nos termino. Esta receta nos vendrá muy bien, fácil, rápida y con
No soy mucho de preparar sardinas en casa, no me gusta el olor que queda en la cocina y siempre que puedo evito cocinarlas. Pero de vez en cuando hay que darse el gusto y entonces me animo y enciendo la plancha y a cocinar. Lo cierto es que están muy ricas, lleva un poco de elaboración limpiarlas pero una vez están lista se cocinan en muy poco tiempo. Me
Con el fin de semana llega el tiempo libre, tenemos mas tiempo para disfrutar con amigos y familiares de buenos momentos entorno a una mesa. Lo que mas me gusta de las comidas de los domingos son los aperitivos. Me gusta estar haciendo la paella que casi siempre hacemos. Mientras tanto charlar con mi familia dentro de la cocina e ir picoteando. Hoy he preparado unos bomboncitos de merluza que