Ensalada de patata con Frankfurt
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Recipe type: receta básica
Cuisine: casera
Serves: 4
 
Ensalada de patata con Frankfurt
Ingredients
  • 1 litro de agua
  • 2 cucharaditas de sal
  • 3 patatas grandes a taquitos
  • Un paquete de Frankfurt
  • 1 cebolleta
  • 4 cucharadas de mahonesa
  • 1 bote de nata para cocinar (pequeño)
  • Pimienta negra
  • Sal
Instructions
  1. Elaboración con thermomix
  2. Añadimos dentro del vaso agua, 5 minutos, varoma, velocidad 1.
  3. Mientras tanto pelamos las patatas, troceamos en trocitos medianos y las pasamos por agua. Las ponemos sobre el varoma y programamos 20 minutos, varoma, velocidad 1.
  4. Desechamos el agua del vaso y pasamos las patatas a una ensaladera junto las Frankfurt que tendremos preparadas a rodajitas.
  5. Incorporamos dentro del vaso la cebolleta, 2 segundos, velocidad 5. Vertemos la cebolleta en el bol.
  6. Añadimos dentro del bol, mayonesa, nata. 4 segundos, velocidad 3.
  7. Vertemos sobre la ensalada la mayonesa y la nata. Añadimos un poquito de pimienta y sal y mezclamos todo hasta que este bien integrado.
Recipe by Cocina de temporada at https://cocinayrecetas.hola.com/cocinadetemporada/20130821/ensalada-de-patata-con-frankfurt/