Etiqueta pimientos

Sofritos con Thermomix

Todos los que tenemos Thermomix sabemos que no sirve para freír. En cambio podemos hacer unos sofritos maravillosos para guisos, como guarnición… Es importante seguir unos pequeños pasos y el resultado será maravilloso. La receta no es una receta en si, es a modo de ejemplo para que veáis el fabuloso resultado que nos puede dar. Podéis añadir la cantidad de aceite que queráis así como las verduras que sean

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Salsa de tomate con verduras

Las salsas de tomate caseras son una verdadera delicia. Cada cocinillas tiene su receta particular y aunque varíen algún que otro ingrediente aportándole ese toque especial y solo suyo el resultado siempre es el mismo una deliciosa salsa de tomate. No he probado ninguna tan rica como la salda de tomate casera. En casa tenemos varias recetas de salsa de tomate y dependiendo la receta que vayamos a preparar utilizamos

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Arroz con jamón

Mmm que rico este arroz con jamón. ¿Podéis creeros que nunca lo habíamos preparado?. El otro día hablando con unos amigos nos contaban el éxito que tuvieron cuando prepararon su arroz con jamón. Quedamos sorprendidos porque nunca lo habíamos preparado de esta manera aunque tarde bien poco en pedirle la receta y aun menos he tardado en prepararla. Creedme esta muy rica, sabrosa y contundente. Con poquita cantidad tendremos suficiente.

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Verduras a la parrilla

Como disfrutamos el otro día con esta deliciosa parrilla de verduras. Es importante comer todos los días fruta y verdura. Si añadimos un poquito de verdura en cada comida y de postre y/o merienda tomamos fruta nos será mucho mas fácil y estaremos comiendo equilibradamente. Una de las maneras mas deliciosas de disfrutar las verduras es a la parrilla. En casa nos gusta mucho y siempre que tengo un poquito

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Pisto

Siempre que he preparado pisto lo he hecho con Thermomix, esta vez tenia ganas de prepararlo de forma tradicional, en la cazuela, así que me he puesto manos a la sartén y ha quedado un pisto de lo mas rico, he utilizado tomate de pera bien maduros, aunque puedes utilizar tomate triturado en conserva, me he decidió por el de pera, porque en casa en esos momentos era el único

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