Etiqueta pimientos

Caldo concentrado de verduras con fideos y picatostes

Aunque con el tiempo que nos va haciendo cada vez apetecen mas ensaladas y platos fresquitos, todavía podemos disfrutar de platos de cuchara como el que hoy os traigo, un plato muy sencillo, que hará las delicias de aquel que lo pruebe, ingredientes sencillos, de calidad y económicos. Lo que quiero destacar en la receta es como elaborar un caldo contundente de verduras, a mi me gusta mucho y eso

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Pimientos verdes

Los pimientos verdes están de temporada, así que vamos aprovecharlos en distintas recetas estos días, pero hoy vamos hablar un poquito de ellos y a conocerlos un poco mas. Los pimientos, son el fruto de una planta que tiene su mismo nombre, están de temporada ahora mismo hasta otoño, aunque podemos encontrarlos el resto del año, por su producción en los invernaderos. Podemos encontrar pimientos dulces como el italiano con forma alargada

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Ensalada de arroz

Hoy vamos a ver como preparar una ensalada de arroz, una receta sencilla, ideal para estos días calurosos que ya vamos teniendo. Las ensaladas de arroz admiten casi todo tipo de ingredientes, con un poco de imaginación y nuestro gusto podremos elaborar diferentes ensaladas de arroz, asi dispondremos de diferentes recetas, partiendo de una receta básica. A mi me gustan tanto de marisco, como de pescado, pollo, verduras… ¡todas!, cada

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Salsa de tomate casera

Ayer os hablábamos de los diferentes tipos de tomates que mas nos gustan, hoy vamos a ver como preparar una salsa de tomate casera, nos va a servir tanto para pizzas, como para empanadas, pasta, sofritos… ¡lo que queramos!, esta salsa en casa es una de nuestras preferidas, también tenemos otra receta estrella que es el tomate frito, pronto publicaremos la receta. Aunque podemos encontrar la salsa de tomate en

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