Etiqueta Thermomix

Granizado de nectarina

Los granizados de fruta son una maravillosa opción para refrescarnos en verano. Llenos de vitaminas y agua, al mismo tiempo que nos refrescan, nos hidratan y nos aportan muchísimas vitaminas. Hoy vamos  a ver como preparar un granizado de nectarina. Uno de mis preferidos. Dulce, suave, aromático. Una delicia para todos aquellos que os gustan las cosas dulces. No he utilizado azúcar por hacerlo un poquito mas ligero, pero podéis

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Fondant de nubes

Las tartas de fondant son espectaculares, no tengo mucha practica pero he elaborado alguna que otra y siempre quedan muy bonitas. He utilizado fondant comprado sobretodo las primeras veces aunque también me he atrevido a preparar fondant casero de nubes. En cuanto a sabor son parecidos aunque no exactamente igual. Yo prefiero hacerlo en casa si no tengo mucha prisa. Hoy vamos a ver como preparar fondant en casa con

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Crema de calabacín

Las cremas me gustan mucho a la hora de cenar por eso no es de extrañar que siempre vaya en busca de recetas nuevas o bien que vayan cambiando algún que otro ingrediente de una receta base para conseguir una más ricay por supuesto diferentes tipos de crema, para no aburrirnos y disfrutarlas al máximo. Pocas verduras me gustan tanto como el calabacín, las espinacas, por eso la crema de

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Sofrito básico en Thermomix

Me encanta preparar sofritos en thermomix, los hago en poquito de tiempo y puedo hacer bastante cantidad para conservarlos en un bote dentro de la nevera para varios días e incluso puedo congelar el sofrito e ir utilizándolo a medida que lo vaya necesitando. La verdad que es muy cómodo de preparar pero a veces vamos con prisas y tener algún bote en la nevera o bien congelado va muy

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Pan de leche

No puedo hacer otra cosa que recomendaros este delicioso pan de leche. Muy tierno, esponjoso seguro que no solo podréis comer solo un bollito. Se pueden degustar tanto en dulce como en salado por lo que son muy versátiles. Ideales en el desayuno y en la merienda. He utilizado miel otras veces no lo he hecho y el resultado ha sido tan bueno que sin duda el pan de leche a

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