La mermelada de cebolla es un acompañamiento muy común para diferentes recetas de pescados y carnes, pero también de canapés y aperitivos, a los que da una mezcla de sabor entre dulce y salado, irresistible para muchos.
Con poco que hagáis dispondréis de mermelada para elaborar varios platos, así que el esfuerzo merece la pena.
[…] se enfrian un poco los mejillones iremos picando la cebolla y el pimiento verde, que os quede bien picadito como podeis ver en la foto. Dejaremos tambien […]
[…] otra modalidad de “pan con algo encima” (que en el fondo es lo que son ambas cosas) llamados canapés, que como suena afrancesado siempre queda más […]
Soy Javi, tengo 26 años y me acabo de independizar. Me gusta comer bien pero cocinar era para mí todo un calvario. Sin embargo, gracias a las recetas y consejos de mamá y de mi abuela he sido capaz de desenvolverme en la cocina y de decirle adiós a los espaguetis con tomate y a la comida preparada. Cocinar las recetas que siempre he comido en casa es más fácil de lo que imaginamos. ¡Toma nota!
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