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Cover: Cocina fácil para principiantes

Para comer

Arroz con bogavante, un plato sofisticado

Berenjenas rellenas de carne con queso provolone

Lomo a la manzana

Pastel de queso y frutos secos

Potaje de garbanzos con espinacas y bacalao para Cuaresma

Potaje de lentejas con chorizo, un clásico

Tartitas de marisco, un entrante muy original

Salmón al horno con patatas

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Acerca de Javier Zamarripa

Mi galardón: Ayudante de Cocina

About

Soy Javi, tengo 26 años y me acabo de independizar. Me gusta comer bien pero cocinar era para mí todo un calvario. Sin embargo, gracias a las recetas y consejos de mamá y de mi abuela he sido capaz de desenvolverme en la cocina y de decirle adiós a los espaguetis con tomate y a la comida preparada. Cocinar las recetas que siempre he comido en casa es más fácil de lo que imaginamos. ¡Toma nota!

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