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Cover: Cocina Francesa

noviembre, 2011

Estofado de anguila

Fideos en tinta

Minestrone, una sopa de Niza

Higos escalfados al vino con mascarpone

Cordero con nabos

Parmentier de conejo

Entrante de sardinas, homenaje al puerto viejo de Marsella

Salmonete al estilo Rouret

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Acerca de Nuria Giménez

Mi galardón: Ayudante de Cocina

About

Cocina Francesa pretende convertirse en un viaje para el paladar sin moveros de vuestra cocina. Desde este blog os propongo recetas de cocina francesa para que podáis disfrutarla solos, en compañia o ganaros el título al mejor anfitrión… Os ofrezco ese “ye ne se qua” que os transportará a los Campos Elíseos y a saborear cada plato. Sobre Nuria

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