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Cover: Cocina Francesa

Para cuatro personas

Entrantes con queso gratinado

Crema diplomática con vainilla y Pineau

Ave de granja en pita adobada a la libanesa

Torrijas de brioche con compota de ruibarbo a la vainilla

Sopa de habas

Ensalada arlequín

Cordero asado con su jugo y hortalizas provenzales

Muslo de conejo confitado con crema de ajo

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Acerca de Nuria Giménez

Mi galardón: Ayudante de Cocina

About

Cocina Francesa pretende convertirse en un viaje para el paladar sin moveros de vuestra cocina. Desde este blog os propongo recetas de cocina francesa para que podáis disfrutarla solos, en compañia o ganaros el título al mejor anfitrión… Os ofrezco ese “ye ne se qua” que os transportará a los Campos Elíseos y a saborear cada plato. Sobre Nuria

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