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Cover: Cocina Francesa

Para seis personas

Fricasé de pichón con guisantes

Medallones de rape a la americana con arroz pilaf

Salmón a la parrilla con hinojo braseado

Solomillo de buey en brioche

Kouign Amann, postre tradicional

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Acerca de Nuria Giménez

Mi galardón: Ayudante de Cocina

About

Cocina Francesa pretende convertirse en un viaje para el paladar sin moveros de vuestra cocina. Desde este blog os propongo recetas de cocina francesa para que podáis disfrutarla solos, en compañia o ganaros el título al mejor anfitrión… Os ofrezco ese “ye ne se qua” que os transportará a los Campos Elíseos y a saborear cada plato. Sobre Nuria

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