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Cover: Cocina Francesa

Tiempo de elaboración

Jamoncitos de pollo con castañas

Salamis de codornices con patatas

Succès con crema de castañas y nueces caramelizada con nougatine

Vieiras selladas con hojaldre sobre fondue de hortalizas

Quiche Lorraine

Cordero asado con su jugo y hortalizas provenzales

Muslo de conejo confitado con crema de ajo

Peras con miel y helado de pan de especias. Un postre diferente

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Acerca de Nuria Giménez

Mi galardón: Ayudante de Cocina

About

Cocina Francesa pretende convertirse en un viaje para el paladar sin moveros de vuestra cocina. Desde este blog os propongo recetas de cocina francesa para que podáis disfrutarla solos, en compañia o ganaros el título al mejor anfitrión… Os ofrezco ese “ye ne se qua” que os transportará a los Campos Elíseos y a saborear cada plato. Sobre Nuria

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