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Cover: Cocina Francesa

entrante

Lentejas y vieiras con cítricos

Calamares rellenos

Rosetón de anchoas marinadas con mermelada de hinojo

Pissaladière con huevo escalfado y brotes

Tartas finas de sardinas con sabores provenzales

Ñoquis a la florentina

Ostras y acelgas a la poutargue

Medallón de atún con crema de calabacín

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Acerca de Nuria Giménez

Mi galardón: Ayudante de Cocina

About

Cocina Francesa pretende convertirse en un viaje para el paladar sin moveros de vuestra cocina. Desde este blog os propongo recetas de cocina francesa para que podáis disfrutarla solos, en compañia o ganaros el título al mejor anfitrión… Os ofrezco ese “ye ne se qua” que os transportará a los Campos Elíseos y a saborear cada plato. Sobre Nuria

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