[…] mas simple como una tortilla de patatas chips , con atún, con coliflor o hacer una tortilla sacromonte. Podemos usarla como relleno o que la tortilla lleve el relleno. Podemos hacer una tortilla […]
Hola soy Elvira, arquitecta técnica… en paro y, como no hay mal que con bien no venga, esto me deja más tiempo libre para la cocina. He dedicado este tiempo a investigar antiguas recetas de mi familia, así no os extrañe encontraros frases como “… de mi tita Teresa” o por el estilo, son recetas sacadas de la cocina más antigua de mi gente y como he podido averiguar muy común entre la gente de Granada de su época.
[…] igual que pasa con las tortillas, los revueltos se pueden hacer de infinidad de formas. Prácticamente cualquier ingrediente que […]
[…] mas simple como una tortilla de patatas chips , con atún, con coliflor o hacer una tortilla sacromonte. Podemos usarla como relleno o que la tortilla lleve el relleno. Podemos hacer una tortilla […]