[…] culinarias catalanas están entre mis favoritas entre las de todo el mundo, platos como el trinxat de la Cerdanya, los calçots con romesco, el alioli, la botifarra amb mongetes y muchos otros son […]
[…] e incluye piloncillo, su sabor es más bien dulzón y muy sabroso; se suele acompañar de un vaso de leche, atole o de alguna bebida caliente. Los rellenos de las cemitas hoy en día son muy variados y […]
Hola soy Elvira, arquitecta técnica… en paro y, como no hay mal que con bien no venga, esto me deja más tiempo libre para la cocina. He dedicado este tiempo a investigar antiguas recetas de mi familia, así no os extrañe encontraros frases como “… de mi tita Teresa” o por el estilo, son recetas sacadas de la cocina más antigua de mi gente y como he podido averiguar muy común entre la gente de Granada de su época.
[…] culinarias catalanas están entre mis favoritas entre las de todo el mundo, platos como el trinxat de la Cerdanya, los calçots con romesco, el alioli, la botifarra amb mongetes y muchos otros son […]
Creo que ya tengo una nueva receta para que mis hijos coman la coliflor. Mejor camuflada imposible!
[…] e incluye piloncillo, su sabor es más bien dulzón y muy sabroso; se suele acompañar de un vaso de leche, atole o de alguna bebida caliente. Los rellenos de las cemitas hoy en día son muy variados y […]