[…] La Sopa de Galets es uno de los platos más tradicionales de la celebración de la Navidad en Catalunya. Los galets son pasta con forma de caracol gigante, también llamada tiburones. […]
[…] ya que este segundo acepta cualquiera de ellos. Os sugiero una ensalada de marisco y aguacate o un consomé al jerez. Ambos platos no son muy complicados de realizar, así tendréis tiempo para preocuparos de los […]
Hola soy Elvira, arquitecta técnica… en paro y, como no hay mal que con bien no venga, esto me deja más tiempo libre para la cocina. He dedicado este tiempo a investigar antiguas recetas de mi familia, así no os extrañe encontraros frases como “… de mi tita Teresa” o por el estilo, son recetas sacadas de la cocina más antigua de mi gente y como he podido averiguar muy común entre la gente de Granada de su época.
y como sienta._genial._
[…] jitomates rojos cocidos con sal y […]
[…] La Sopa de Galets es uno de los platos más tradicionales de la celebración de la Navidad en Catalunya. Los galets son pasta con forma de caracol gigante, también llamada tiburones. […]
[…] que una sopa o un caldo calentito “arregla el cuerpo”, sobre todo, cuando estamos enfermos y ¡qué gran verdad […]
[…] ya que este segundo acepta cualquiera de ellos. Os sugiero una ensalada de marisco y aguacate o un consomé al jerez. Ambos platos no son muy complicados de realizar, así tendréis tiempo para preocuparos de los […]