Que pinta mas extraordinaria tienen las albondigas,en mi casa nos encanta la verdad,aunk nunca hemos probado hacerlas de esta forma,y la salsa charcutera debe de darle un toque genial,muy interesante,tomo nota y las hare pronto y ya te contare que nos han parecido.
Hola soy Elvira, arquitecta técnica… en paro y, como no hay mal que con bien no venga, esto me deja más tiempo libre para la cocina. He dedicado este tiempo a investigar antiguas recetas de mi familia, así no os extrañe encontraros frases como “… de mi tita Teresa” o por el estilo, son recetas sacadas de la cocina más antigua de mi gente y como he podido averiguar muy común entre la gente de Granada de su época.
Que pinta mas extraordinaria tienen las albondigas,en mi casa nos encanta la verdad,aunk nunca hemos probado hacerlas de esta forma,y la salsa charcutera debe de darle un toque genial,muy interesante,tomo nota y las hare pronto y ya te contare que nos han parecido.
Que buena pinta tiene. Y la salsa ya… para quitarse el sombrero.
[…] la carne de cerdo se presta a la elaboración de platos de sencilla preparación y magnífica presentación, como es […]
[…] quién no le gustan las albóndigas? Seguro que no solamente a los más peques de la casa. Aunque lo que seguramente no habéis pensado […]
Me acabas de solucionar la comida, me encanta.
Tiene muy buena pinta
Besitos