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Cover: Cocina Mestiza

22feb 12

Conejo, o jugo 2 en 1

Es de uso común, en algunas ciudades y pueblos de Venezuela, escuchar a los comensales pedir junto al desayuno un “Conejo”. Nombre  que se le ha dado a la combinación de jugo de naranja y zanahoria, bebida con alta carga energética y antioxidante.

Asimismo, los chicos y los no tan chicos acostumbran prepararse para las vacaciones en la playa tomando esta bebida, para lograr un bronceado espectacular…Y no solo para esto, ya que el consumo de mas vegetales y verduras mejora también nuestra condición física y sexual como comenta Fernanda Beccaglia  en su Blog.

Conejo, o jugo 2 en 1
jugo de naranja dulce y zanahoria

Ingredientes

  1. 200 ml de jugo de naranja dulce
  2. 40 gr de zanahoria (un trozo pequeño), sin piel.
  3. azúcar o miel (opcional).

Preparación

  1. Coloque en la licuadora el jugo de naranja con la zanahoria.
  2. Colar para elimar restos de la zanahoria
  3. Endulce con azúcar o miel (o edulcorante) si le apetece.

Variación: si le colocan remolacha (unos 30 gr) se convierte en el famoso jugo 3 en 1 que se suele dar a los niños con anemia, pero que también disfrutamos los adultos por el tono saludable que le proporciona a la piel.

Tiempo de preparación: 5 minuto(s)

Tipo de dieta: Vegetarian

tags dieta: Low calorie, Reduced fat, Reduced carbohydrate, High protein, Gluten free

Comensales: 1

Calorias: 75

Copyright © yolanda.
Recipe by yolanda.

 

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3 comentarios

  1. Que cosas más curiosas,jamas pensaria que a la mezcla de estos jugos se le denominase asi y encima tiene unas propiedades muy positivas,habra que probarlo y la combinación de estos dos ingredientes sera genial y tendra un sabor muy rico,o eso es lo que imagino,tomare nota y si me gusta lo hare frecuentemente en casa.

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