Este pastel, que prepare para el cumpleaños de mi hermano Pedro, parte de una receta tradicional venezolana, que se consigue en las panaderÃas, cafés y restaurantes como parte de la oferta de postres.
Quise hacer esta versión sin la costra del pan y con chocolate blanco, y resulto muy gustosa; ello también se debe a que la manteca de  cacao es premiun venezolano (cacao chuao), eso permitió que con poco probemos una torta suave como un pudÃn y que luego de haberla comido nos quede el aroma y el sabor del chocolate en el paladar.
Buen provecho
Torta de Pan con Chocolate blanco
Etiquetas: cacao, chocolate, comida venezolana, leche condensada, pan, pastel, ron, torta, uvas pasas, vino
Esta entrada se publicó el Miércoles, 14 marzo, 2012 a las 0:08 por Yolanda Brito y está archivada en Huevos, Lácteos, Pan, Postres.
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