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27ago 12

Jugo de Patilla (sandía) con naranja

La Patilla o Sandía  (melón de agua, melancia) es un fruto refrescante que en Venezuela se consume durante épocas de calor, y también por sus propiedades diuréticas, anticancerígena y antioxidante.

En este caso preparé el zumo de sandía  adicionando un poco de jugo de naranja y azúcar; aunque puede consumirse sin endulzar, acá se consume comunmente con el toque dulce.

Jugo de Patilla (sandía). Foto y preparación de la autora.

 

Jugo de Patilla (sandía) con naranja
Author: 
Recipe type: Bebidas
Prep time: 
Total time: 
Serves: 6
 
Zumo de patilla (sandía)
Ingredients
  • 1½ Kg de pulpa de patilla o sandía
  • zumo de 1 naranja
  • 5 cucharadas de azúcar
Instructions
  1. Retirar las semillas de la pulpa de la patilla o sandía.
  2. Licuar todos los ingredientes, y tamizar para retirar cualquier impureza.
  3. Refrigerar para servir frío o agregar hielo.

 

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4 comentarios

  1. […] calor. Un pollo preparado con jitomate, aguacate,mucho cilantro, y el aderezo a base de jugo de naranja, el cual aporta una acidez y dulzura […]

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  2. […] punto fuerte de Chez Chloé según mi parecer son sus tés fríos de diferentes sabores: de sandía, melón, limón, melocotón, menta o frutos del bosque, perparados al momento y sumamente […]

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  3. […] receta de hoy lleva una rica pechuga de pollo con un salsa que he preparado con jugo fresco de zanahorias. Si la pechuga de pollo no te gusta cambia por los muslos y piernas, siendo […]

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  4. […] de naranja por cuinera Compartir Sin comentarios Zumo de naranja casero ¡delicioso!, nada mas levantarse hay que tomar un desayuno completo para cargarse […]

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