Precalentar el horno a 200 °C; y enmantequillar un molde de unas 11 pulgadas de diámetro.
Batir los huevos hasta que se vuelvan una crema.
Incorporar el azúcar, la harina, el cacao, el bicarbonato, la esencia de almendras y la canela poco a poco.
Verter la mezcla en el molde y llevar al horno a 200 °C por unos 45 minutos. Desmoldar al sacar del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente.
En un baño de marÃa disolver en la leche condensada en chocolate en trozos.
Cortar la torta en dos tapas iguales, rellenar con la mezcla de chocolate y leche condensada, y esparcir almendras fileteadas. Unir las tapas y cubrir con la ganache restante, llevar a la nevera unos minutos.
Estirar el fondant con azúcar impalpable, glass o de reposterÃa, a gusto, para adornar el exterior del pastel.
Usar almendras tostadas y en láminas para decorar.
Esta entrada se publicó el Domingo, 2 septiembre, 2012 a las 3:30 por Yolanda Brito y está archivada en Frutas, Huevos, Pan, Postres.
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Do you have any flour, sugar, eggs, vanilla flnvroiag. Beat 2 cups of flour, 2 cups of sugar, 2 eggs, 1 tsp vanilla (optional) add your other ingredients (not the milk). Mix together. spoon mixture on to cookie sheet, bake at 350 for 15 minutes. (until lightly brown) cook and eat cookies with glass of cold milk. UUUUMMMM! Making my self hungry! :o)
[…] o no cubiertos de chocolate, eso ya a gusto de cada uno, esta vez yo si los presenté cubiertos de chocolate para hacerlos […]
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[…] tarta lleva unos ingredientes muy sencillos, que podemos encontrar facilmente, y además su elaboración […]