Este es un arroz blanco bien cargado de productos de la huerta, fácil de preparar ya que hoy dÃa muchos de sus ingredientes ya vienen precocidos y empacados.
Para hacerlo use preferiblemente un arroz blanco de grano largo (o uno integral si es de su agrado), para casarlo con jojoto (maÃz tierno, elote, choclo), guisantes verdes, un sofrito y un buen curry que aportará sabor, picor y aroma.
Es un plato de guarnición, pero si usted es vegetariano puede acompañarlo solo de una ensalada verde y listo!
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¡Buen Provecho!
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Arroz con vegetales y curry (foto y preparación de la autora)
[…] con verduras por Carmen Compartir Sin comentarios Hoy la comida la hizo Gus, me encanta este arroz, en general el arroz me gusta en cualquier combinación pero con verduras esta suave y es una forma […]
[…] de “Senyoret ” (arroz de señorito) se llama asà porque el marisco va todo pelado y resulta más cómodo a la hora de […]
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