Hola! Me encanta como la cocina mexicana ha ido evolucionando y tomando otras formas y sabores, obviamente sin perder nuestras raíces de la cocina tradicional, pero la evolución de sabores, ingredientes y texturas siempre me ha encantado.
Las nuevas tendencias en la cocina mexicana son interesantes y me gusta probar y experimentar. Esta receta que te propongo hoy es mi creación al igual que el arroz con lo que acompaño la carne, no lo encontrarás en restaurantes pero ya tienes la receta para que prepares cosas muy buenas al estilo mexicano.
Hoy te quiero presentar una receta sumamente sencilla pero tiene gran personalidad, tiene mucho sabor y ese toque mexicano que le doy con el chipotle, verás que delicia, lista? comencemos.
Tiempo de preparación: 35 minutos
Tiempo de cocción: 3 horas
Comensales: 4
Copyright © Blanca Plasencia Recipe by Blanca Plasencia
¡ Hola ! En estos días de calor me gusta…
¡ Hola ! La idea de hoy es muy sencilla…
¡ Hola ! La receta del día de hoy salió…
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