Tacos de pan
Hola! Esta sencilla y deliciosa receta se llama tacos de pan solamente por la forma de rollo que parecen tacos, como ya te he dicho en México acostumbramos hacer tacos de diferentes ingredientes y por que no unos tacos hechos de pan de molde?
Es una idea deliciosa que me encanta prepararles a mi familia para la hora de la merienda o para ver una película en familia.
Tienen un relleno delicioso de jamón en rebanada muy delgada, queso rallado y tocino (panceta )crocante y sazonados al final con rebanadas de aguacate y un poco de chile chipotle.
Fotografía de mi otro blog de recetas
Tacos de pan
Author: Blanca Plasencia
Recipe type: Merienda, sandwiches
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 4
Una deliciosa idea para la hora de la merienda familiar. Sencilla pero de mucho sabor.
Ingredients
- 8 rebanadas de pan blanco o integral
- 8 rebanadas de jamón delgadas
- queso rallado o queso en rebanadas delgadas
- 4 rebanadas de tocino partidas por la mitad
- mayonesa
- mantequilla fundida
- rebanadas de aguacate
- chile chipotle
Instructions
- Es muy importante que para estos rollos o tacos uses pan muy fresco para poder aplanar y enrollar, si el pan está seco se romperá.
- Vas a cortar las orillas del pan y los vas a aplanar con el palote.
- Cuidado de no dejarlos muy delgados o a la hora de enrollar se romperán por el relleno.
- Vas a dorar las rebanadas de tocino al punto que te gusten.
- No los dejes muy crocantes o a la hora de ponerlo en el pan se rompe el pan.
- Les untas un poco de mayonesa a cada pan.
- En este paso puedes poner también un poco de chile chipotle o si solamente prefieres en la decoración está bien.
- Enseguida vas a poner en la orilla del pan el jamón sin abarcar toda la rebanada del pan tiene que llegar un poco menos de la mitad.
- Encima pones el tocino y terminas poniendo el queso rallado.
- Enrollas y barnizas con la mantequilla fundida.
- Pones los rollos en una charola de horno y horneas a temperatura media hasta que doren.
- En cuanto los saques del horno los decoras con una rebanada de aguacate y una gota de chile chipotle.
- Los sirves inmediatamente y los comen en caliente.
- Verás que merienda tan rica tendrás.
Notes
A la hora de servir yo pongo dos rollos o tacos para cada persona y complemento con papas chips ya sean de bolsa o hechas por mi.
