Pan sushi de salchicha

Hola ! Esta receta va dedicada a los pequeños de casa, y como ya están de vacaciones del colegio es el momento de involucrarlos en la cocina y preparar cosas divertidas, saludables y deliciosas. Hace algunos años me gustaba organizar cursos de verano de cocina para los pequeños, era tan divertido y verlos probar cosas diferentes era maravilloso, sus papas me agradecían mucho porque probaban comidas que en casa no querían.

Bueno, después de los recuerdos que tal si sigo con la propuesta del día de hoy. Hice en alguna ocasión un sushi de pan porque definitivamente el alga nos les gustó , les sabía muy fuerte por lo tanto que tal un sushi hecho con pan de molde y relleno de salchicha, la idea les encantó y devoraron el sushi.

Queda perfecto para mandar de lunch, para la hora de la comida o para una merienda diferente y divertida.

sushi

                                                                La fotografía es del blog Sazón del Corazón ( mi otro blog de recetas )

Pan sushi de salchicha
Author: 
Recipe type: Niños
 
Una idea muy divertida y de muy buen sabor.
Ingredients
  • pan de molde blanco o integral el que prefieras o combinas ambos sabores de pan
  • salchichas de hot dog, ya sean de pavo, cerdo o res
  • tiras de tocino
  • tiras de jitomate delgadas sin semillas
  • tiras de queso crema
  • mostaza y catsup
Instructions
  1. El tocino lo vas a dorar en un sartén procurando que las tiras queden lo mas estiradas que se pueda.
  2. Hay unas planchas de hierro que se ponen encima del tocino para que no pierdan su forma y no se enrosque, si no las tienes puedes poner un ladrillo envuelto en papel aluminio o algo pesado para que queden estiradas.
  3. Las salchichas las puedes hervir un poco en agua o en un sarten las doras por todos lados, no me gusta servirla en crudo.
  4. Para preparar el rollo, primero con la ayuda de un palote aplanas el pan, si quieres quitar orillas está bien, yo se las dejo para no desperdiciar nada.
  5. Acomodas en la orilla la salchicha previamente cocinada, una tira de tocino o la cantidad que quieras, tiras de queso crema y las rebanadas de jitomate y vas enrrollando ligeramente apretado, no mucho porque si el pan no está muy fresco se rompe el rollo.
  6. Cortas en 4 partes cada rollo de pan y listo.
  7. Decoras con un punto de mostaza y otro de catsup.
  8. Simplemente delicioso.
3.2.1215

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