Sándwich de atún

¡ Hola ! De las cosas que me gusta mucho preparar para la hora de la cena son sandwiches, son perfectos para cenar rico y ligero. Me gusta cambiar el tipo de ingredientes que le pongo y el tipo de pan, no me gusta que siempre sea de lo mismo.

La propuesta del día de hoy es muy sencilla pero queda un sandwich con mucho sabor. La mezcla secreta para darle mucho sabor al sandwich y sobretodo considerando que yo uso atún en agua, es sencilla y deliciosa. Es una pasta a base de cilantro, ajos y cebolla una especie de pesto que se pone en el pan. Me gusta usar atún en agua porque es mas ligero y neutro por lo tanto lo que le pongas al atún queda muy bien. Si te gusta usar el atún envasado en aceite no hay problema solo te recomiendo que lo escurras muy bien antes de mezclarlo con los ingredientes que uses para que no quede grasoso.

El sandwich además de ser rico para la merienda puede ser para llevarlo de lunch ya sea de los chicos a la escuela o para uno mismo en la oficina. Acompaña este rico sandwich con una buena ensalada mixta.

En esta ocasión lo puse en un sartén para carne, para dorarlo y darle una vista bonita con las lineas.

sandwich

  Fotografía de Sazón del Corazón

Sandwich de atún
Author: 
Recipe type: Meriendas - Lunch
 
Añade un sabor diferente al sandwich de atún. La cantidad de ingredientes es a tu gusto.
Ingredients
  • pan de molde integral o el pan que sea de tu agrado, puede ser baguette o pan campesino
  • atún en agua o el atún que acostumbres
  • mayonesa light
  • ADEREZO PARA EL PAN:
  • cilantro finamente picado
  • ajo finamente picado ( poca cantidad )
  • alcaparras finamente picadas
  • cebolla finamente picada
  • jugo de limón
  • aceite de aguacate o el aceite que acostumbres
  • sal y pimienta
Instructions
  1. Vas a mezclar los ingredientes del aderezo.
  2. Te debe de quedar una pasta untable.
  3. La cantidad de ingredientes los vas decidiendo tu.
  4. A un pan le pones de este aderezo y al otro le pones una capa delgada de mayonesa.
  5. Pones el atún sin sazonarlo y tapas.
  6. No lo sazono porque el sabor de la mezcla de cilantro es suficiente.
  7. Pones el sandwich en un sartén hasta que dore por ambos lados.
  8. Sirves y disfrutas.
3.2.1215

2 comentarios sobre:
“Sándwich de atún”

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