Categoría Para cuatro personas

Pasta con pimientos morrones

¡ Hola ! Me encanta comenzar el menú del día con una rica porción de pasta con verduras o bien poner como guarnición un poco de pasta para acompañar platillos de pescado, pollo o carne. La pasta del día de hoy es deliciosa y muy sencilla de hacer. Usar pimientos morrones de colores además de que aportan un lindo colorido a los platillos aportan muy buen sabor. Basicamente necesitarás cebollas

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Atún fresco a la naranja

¡ Hola ! Se acerca el día del padre y que mejor manera de celebrarlo con una comida espectacularmente deliciosa. La propuesta que te hago este día es un rico atún fresco marinado en jugo de naranja, sigo disfrutando la temporada de naranjas dulces y las aprovecho para cocinar todo tipo de platillos. Es una receta muy sencilla y con un resultado maravilloso en sabor y en presentación final del

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Pasta corta con espinacas

¡ Hola ! Termino este día con una receta muy sencilla que resultó de unas espinacas guisadas que preparé para otra receta, me sobró una pequeña cantidad así que decidí mezclarla con pasta corta, de este modo me alcanzaron para compartir con mas personas. Es muy importante que pensemos como podemos re utilizar ciertos productos que nos sobran de otras preparaciones, los resultados te sorprenderán y el aprovechamiento será magnífico

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Ensalada con queso fresco asado

¡ Hola ! Comienzo la semana con una ensalada que me gusta mucho por el contraste tan delicioso que tiene en sabores como en texturas. Una ensalada muy completa y nutritiva ya que en ella encontrarás los elementos necesarios para la hora de la comida. Tienes las verduras, carbohidratos, grasa y proteína, maravilloso que en un solo plato tengas todo. En esta temporada de calor aunque tenemos muchas lluvias en

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Pizza- hamburguesa de carne molida

¡ Hola ! La receta del día de hoy lleva el nombre de pizza- hamburguesa porque cuando la serví en casa me preguntaron lo que era y comenzaron todos a decir que era una pizza, otros decían que era una hamburguesa gigante, así que para darles gusto a todos decidí llamarlo pizza-hamburguesa. No importa el nombre, lo que importó fue el sabor tan delicioso y la idea de hacer algo

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