Categoría Para seis personas

Pastel de carne con aceitunas

¡ Hola ! Los pasteles de carne me encantan, me parecen un platillo que además de delicioso es cómodo, en especial cuando tenemos invitados y hacemos un menú tipo buffet , y otra ventaja es que lo podemos comer en frío o en caliente según el clima que tengamos. El pastel de carne de hoy es muy sencillo de elaborar, el ingrediente principal en sabor son las aceitunas negras y

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Salmón al horno

¡ Hola ! La receta del día de hoy me gusta mucho porque es muy práctica, todo lo haces en el mismo refractario en donde hornearás los salmones. Una receta sencilla pero con mucho buen sabor. La combinación de miel de abeja con el ron Malibu, un delicioso ron de coco, combina delicioso además del ajo y el cilantro. Ingredientes muy caseros que por lo general tenemos en casa. En

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Pozole blanco

¡ Hola ! En este mes Patrio de mi país México , no puede faltar un rico plato de pozole. El pozole es un platillo muy importante para México y lo mas interesante de esto es que cada estado de la república tiene su propia versión para preparar pozole, tenemos el pozole blanco, verde o rojo y el complemento de proteína es muy diferente también, se le puede poner carne

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Coctel de camarones

¡ Hola ! De las cosas que me encanta comer son los camarones y en coctel me parecen una delicia. Tengo una tía que es una experta justamente en preparar los cocteles de camarones mas buenos, desde hace tiempo lo habíamos platicado pero honestamente me daba pena pedirle la receta y publicarla. Cuando me atreví quedó encantada con la idea y me dijo que era un honor para ella que

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Carne de res en su jugo

¡ Hola ! En casa nos gusta mucho comer todo tipo de carne, ya sea de cerdo, de res o ternera. Cada carne tiene características especiales y por ello las cocinamos de diferente manera. Ya sean carnes asadas, al horno, en guisados o salsas siempre serán un éxito. La propuesta del día de hoy es una carne de res cocinada en su jugo con verduras como papas y champiñones. Un

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