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Sandwiches de pepino con hummus de garbanzo

¡ Hola ! Domingo para disfrutar de una rica botana y un día mas relajado en la cocina con esta sencilla idea que te propongo, riquísimos y muy frescos además de nutritivos sandwiches de pepino rellenos con hummus de garbanzo casero. Me encanta hacer hummus en casa porque lo uso para un sin fin de cosas, es un dip muy nutritivo y que va perfecto con pescado, verduras o pan

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Pan con jitomate y pesto de albahaca

¡ Hola !  Cuantas veces no nos pasa que ya no sabemos que hacer para la hora de la merienda o para una botana sencilla y casual. Terminamos haciendo lo mismo de siempre. El día de hoy te dejo una idea muy sencilla que ha gustado mucho a la familia y a mis amigos. Una idea rápida con sabor espectacular. Tan sencillo como unas rebanadas de pan de molde bien

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Champiñones al horno

¡ Hola ! Me encanta hacer verduras empanizadas ( empanadas ) pero la realidad es que poco las hago por la cantidad de aceite que se necesita para freirlos y que queden perfectamente dorados. Después de hacer diferentes tipos de prueba encontré la que mas me ha gustado y ahora la comparto para ti. Puedes hacer cualquier tipo de verdura que se te antoje como bastones de calabaza, zanahoria, ejotes

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Jamón preparado

¡ Hola ! Hoy Lunes comenzaron las vacaciones de semana santa en México y es momento de recibir a la familia que llega de fuera y se me ocurrió hacer esta sencilla botana para esos momentos de platica con la familia. Una idea muy fácil de hacer y con ingredientes que siempre tenemos en casa como lo son el jamón, cebolla y cilantro. El jamón es recomendable que lo compres

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Crujientes de surimi

¡ Hola ! Haciendo esta receta de crujientes de surimi y buscando el enlace para el surimi me topé con una receta del blog de mil sabores y olores con los chips de surimi, mi versión es ligeramente diferente pero el resultado es igual de bueno que el enlace que te pongo. Esta idea me la dio una amiga  mía que le encanta buscar recetas en internet pero no las

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