Categoría Segundos platos

Pollo asado con salsa de cilantro picado

¡ Hola ! En estos días de calor me gusta mucho hacer comidas sencillas, frescas y económicas. La idea de hoy me gusta mucho porque además de ser una receta con delicioso sabor, es muy rápida de hacer y con un toque de frescura que sé te gustará. La salsa que hice es muy rica, la combinación de sabores y texturas combinan muy bien con el pollo asado. Es una mezcla

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Carne con ejotes

¡ Hola ! La receta del día de hoy salió de los poquitos que tenía en el refrigerador. Tanto la carne como los ejotes no me alcanzaba para la familia por lo que decidí juntarlos y de este modo alcanzó perfecto para todos. Complementé con un poco de arroz y me quedó un menú completo y delicioso. El sabor que le dí al platillo es estilo oriental porque le puse

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Carne de res con salsa inglesa

¡ Hola ! En casa nos gusta mucho comer todo tipo de carne, especialmente carne de res de cortes argentinos como el churrasco o el vacio. Cada familia tenemos nuestros cortes preferidos para la carne, Lo único que te recomiendo para esta receta es que uses carne de muy buena calidad ya que al ser tan sencilla en su preparación la carne debe de ser suave y jugosa. La marinada

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Pollo al orégano

¡ Hola ! Nuevamente compruebo que lo sencillo queda maravilloso y es prueba este delicioso pollo sazonado con un poco de orégano seco y  jugo de limón. Por lo general mi cocina es sencilla, muy casera pero procuro darle un toque para que sea lucidora y al momento de servir se les antoje. Me gusta cocinar con pocos ingredientes ya que me han solicitado recetas que sean económicas y que

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Carne asada

¡ Hola ! El día de hoy te dejo una idea muy sencilla para disfrutar mas el sabor de la tradicional carne asada. En México y en diferentes estados de la república mexicana es muy común hacer carne asada en el carbón, hoy te dejo una idea que me gusta mucho para mejorar el sabor de esta deliciosa carne. Unos cuantos ingredientes de mas y verás la diferencia, son ingredientes

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