Categoría Segundos platos

Carne de res al tequila

¡ Hola ! En México una de las bebidas mas famosas que tenemos es el tequila y aparte de tomarlo solo o acompañado de una sangrita,( bebida hecha con jugo de naranja, limones y un poco de picante entre otras cosas )  o en un sin fin de mezclas con otras bebidas, se usa también para la elaboración de un sin fin de platillos o de postres. En esta ocasión

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Pizza- hamburguesa de carne molida

¡ Hola ! La receta del día de hoy lleva el nombre de pizza- hamburguesa porque cuando la serví en casa me preguntaron lo que era y comenzaron todos a decir que era una pizza, otros decían que era una hamburguesa gigante, así que para darles gusto a todos decidí llamarlo pizza-hamburguesa. No importa el nombre, lo que importó fue el sabor tan delicioso y la idea de hacer algo

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Carne de cerdo rellena de espinacas

¡ Hola ! La sugerencia del día de hoy me gusta mucho porque es muy sencilla de hacer y con una presentación que se antoja, eso me dijeron en casa cuando les presenté el plato. El sabor es delicioso y ligero. Este plato nos aporta el hierro de las espinacas , mismas que es muy importante incluir en nuestra dieta diaria. Existen un sin fin de recetas para cocinar las

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Tacos de carne de res

¡ Hola ! En casa nos gusta mucho comer tacos de todo tipo. Los mexicanos somos muy taqueros entre otras cosas. Los tacos que te propongo el día de hoy son sencillamente deliciosos y como verás en la fotografía con muy pocos ingredientes se logra un sabor increíble. Lo mas importante de estos tacos es que la carne que compres sea de muy buena calidad, que sea suave y jugosa,

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Pollo a la cerveza

¡ Hola ! No soy muy afecta a cocinar con bebidas alcohólicas como puede ser vino, cerveza o cualquier otro licor, pero en ciertas ocaciones me gusta agregar un poco para darle un sabor diferente a ciertas preparaciones. La receta de hoy es deliciosa y con un ligero sabor de cerveza, como ves en la fotografía usé cerveza clara, el sabor es mas ligero que una cerveza obscura por lo

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