Categoría Entre 30 minutos y 1 hora

Rollo de huevo con nopales

¡ Hola ! Hoy toca un desayuno delicioso con sabor a México, y lo digo porque usé ingredientes muy mexicanos como son los nopales, el relleno de la tortilla de huevo y los frijoles para cubrir el huevo. Una combinación de sabores que me gusta mucho. Para los lectores de España, tanto los nopales como los frijoles los puedes encontrar en la página de productos mexicanos, ahí encontrarás los nopales

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Pollo al orégano

¡ Hola ! Nuevamente compruebo que lo sencillo queda maravilloso y es prueba este delicioso pollo sazonado con un poco de orégano seco y  jugo de limón. Por lo general mi cocina es sencilla, muy casera pero procuro darle un toque para que sea lucidora y al momento de servir se les antoje. Me gusta cocinar con pocos ingredientes ya que me han solicitado recetas que sean económicas y que

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Hamburguesa casera

¡ Hola ! Me encanta hacer hamburguesas y esta opción que te dejo este día es una delicia. Una hamburguesa sencilla y de excelente sabor. De los ingredientes que aportan un sabor muy rico a la carne es los pimientos morrones junto con la cebolla bien asados y el toque de semillas de hinojo que nos aporta un sabor de anís muy fresco y delicado. A mi no me gusta

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Pasta con champiñones

¡ Hola ! Hoy nos toca disfrutar de un rico plato de pasta. Una idea que se me ocurrió hacer de forma muy sencilla y dentro de todo ligera. En Italia se encuentra una pasta que me gusta mucho llamada orzo, en México no la he conseguido pero tenemos en la linea de pastas mexicanas una pasta que se llama lenguas, es muy parecida al orzo y decidí usarla de

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Tostaditas con calabazas guisadas

¡ Hola ! En este día te hago una sugerencia que me gusta mucho servir como botana en mis reuniones de amigos. Todos los viernes jugamos dominó un grupo de amigos y yo y siempre se hacen botanas sencillas para estar picando a la hora de la jugada. Cada viernes es en una casa diferente y cada anfitrión se encarga de hacer la merienda.  El día que me tocó en

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