¡ Hola ! Los postres no deben faltar después de una buena comida y la sugerencia del día de hoy es un delicioso panqué de plátano. Muy fácil de hacer y con delicioso sabor. A mi me gusta que el sabor del panqué sea tenue, que el sabor del plátano sea suave pero si tu prefieres que el panqué sepa mas a plátano te recomiendo que uses los plátanos muy
¡ Hola ! El día de hoy celebramos en México en día de las madres y para consentir a mi mamá decidí hacer este delicioso y diferente rollo de carne de cerdo relleno de carne molida ( carne picada ). Un rollo diferente y con mucho buen sabor. La salsa que decidí ponerle es de jitomate ( tomate ) con chiles guajillos, chiles secos que acostumbramos mucho en México. Te recuerdo
¡ Hola ! En México y en varios estados de la República Mexicana se usa mucho la hoja de plátano ( banano ) para cocinar. Lo mas común son los tamales de hojas de plátano, la hoja aporta un sabor delicioso a los ingredientes que uses. En esta ocasión quise hacer un paquete de pollo con papas ( patatas ) al vapor. El sabor es magnífico porque además del sabor
¡Hola ! El pasado 2 de Febrero celebramos en México el día de la Candelaria , es una fiesta muy bonita que viene desde el día de la rosca de reyes. Como bien sabes en la rosca se encuentra el niño dios hecho de plástico y a la persona que le salga el niño en la rosca quiere decir que en ese momento se convierte en el padrino del niño y
¡ Hola ! La versión que te propongo el día de hoy es una delicia, los pulpos van cocinados con bastante ajo y cubiertos con una salsa hecha a base de chiles secos llamados chiles guajillos. Son unos chiles que me gusta mucho usar en mis recetas, es un chile que no es muy picoso pero sin embargo aporta un rico sabor. Si eres lector español, el chile guajillo lo