Chocolate caliente
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Recipe type: Bebidas
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Una deliciosa combinación de ingredientes a base de chocolate hicieron de esta bebida una delicia, debes de probarlo.
Ingredients
  • Nutella
  • trufas de chocolate amargo
  • chocolate en barra para preparar chocolate
  • bombones cortados en pedacitos pequeños para decorar
  • leche de vaca
Instructions
  1. Dependiendo de que tan fuerte te guste el chocolate o más suave, eso ya lo vas decidiendo tu, pero la proporción según me acuerdo quedó más o menos así, por cada taza de leche pones dos cucharadas soperas de Nutella y una trufa, pero lo vas a ir probando y todo depende de la calidad de las trufas.
  2. Primero yo pongo las tabletas de preparar chocolate en la leche, sin prender la lumbre, las dejo una media hora a una hora para que se vayan suavizando en la leche.
  3. Pasado el tiempo pones la leche en la lumbre a fuego bajo y comienzas a batir cuando la leche comience a hervir.
  4. Ya que sientas que las barras de chocolate se deshicieron, vas agregando las trufas poco a poco y bates vigorosamente para que se deshagan completamente.
  5. Finalmente agregas la Nutella y bates hasta que sientas la mezcla homogénea.
  6. Sirves en las tazas y decoras cada una con los mini bombones, si no tienes mini bombones, cortas los grandes en pequeños pedacitos.
Recipe by Mi Sazón at https://cocinayrecetas.hola.com/cocinamexicana/20121207/chocolate-caliente/