Portobellos
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Recipe type: Guarnición
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Deliciosa receta y de muchos y diferentes usos.
Ingredients
  • hongos portobello cortados en tiras gruesas
  • cebolla blanca cortada en cuarterones
  • sal y pimienta
  • pepper flakes o cualquier chile que te guste ( guindilla )
  • aceite
Instructions
  1. Vas a poner en un sartén un poco de aceite a calentar y a fuego bajo.
  2. Cuando ya esté caliente pones las cebollas y las dejas dorar hasta que obscurezcan.
  3. Agregas los portobellos en cuanto la cebolla esté bien dorada y cocinas hasta que se sientan ligeramente suaves.
  4. Terminas sazonando con sal, pimienta y pepper flakes.
  5. Sirves preferentemente en caliente.
Recipe by Mi Sazón at https://cocinayrecetas.hola.com/cocinamexicana/20130102/portobellos/