Portobellos
Author: Blanca Plasencia
Recipe type: Guarnición
Prep time:
Cook time:
Total time:
- hongos portobello cortados en tiras gruesas
- cebolla blanca cortada en cuarterones
- sal y pimienta
- pepper flakes o cualquier chile que te guste ( guindilla )
- aceite
- Vas a poner en un sartén un poco de aceite a calentar y a fuego bajo.
- Cuando ya esté caliente pones las cebollas y las dejas dorar hasta que obscurezcan.
- Agregas los portobellos en cuanto la cebolla esté bien dorada y cocinas hasta que se sientan ligeramente suaves.
- Terminas sazonando con sal, pimienta y pepper flakes.
- Sirves preferentemente en caliente.
Recipe by Mi Sazón at https://cocinayrecetas.hola.com/cocinamexicana/20130102/portobellos/
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