Tostadas con pollo
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Recipe type: Entradas
 
Una receta diferente y con excelente sabor, muy rápida y que te servirá para hacer varias preparaciones. Úsalo en tostadas, sandwiches, tortas, tacos, galletas, todo lo que se te ocurra.
Ingredients
  • 1 pollo rostizado mediano
  • 1 cebolla mediana
  • 3 cucharadas de aceite
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 1 taza de cilantro ligeramente picado
  • chipotle al gusto finamente picado
  • 1 limón grande ( ralladura y jugo )
Instructions
  1. El pollo lo vas a deshebrar en hilos muy finos.
  2. La cebolla deberá ir picada finamente.
  3. En el aceite vas a freir la cebolla hasta que quede muy dorada, agregas el pollo, el cilantro, la ralladura y el jugo de limón, mezclas bien y cocinas 3 minutos.
  4. Agregas la mayonesa y el chipotle, y cocinas otros 3 minutos, integras bien los ingredientes y listo.
  5. Dejas enfriar y a servirlo con lo que más se te antoje.
Recipe by Mi Sazón at https://cocinayrecetas.hola.com/cocinamexicana/20131117/tostadas-con-pollo/