Ensalada con frutas
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Recipe type: Ensaladas
 
Deliciosa combinación de sabores y de texturas. Una ensalada muy fresca y ligera.
Ingredients
  • LA CANTIDAD DE INGREDIENTES ES A TU GUSTO
  • lechuga italiana o la de tu preferencia o bien una mezcla de diferentes hojas de lechugas
  • fresas frescas
  • piña fresca
  • cacahuates sin sal
  • arándanos secos
  • vinagre balsámico
Instructions
  1. Las fresas ya que las tengas bien lavadas y secas, les quitas el rabo y las rebanas en corte delgado.
  2. La piña la cortas en rebanadas delgadas y ya sean triángulos o en corte rectangular o cuadrado.
  3. Para intensificar el sabor de la piña, la vas a poner en un sartén de teflón previamente caliente a dorar.
  4. No es necesario poner aceite.
  5. La dejas a fuego bajo hasta que dore por ambos lados.
  6. Ya dorada, la sacas del sartén y la dejas enfriar antes de ponerla con las lechugas.
  7. Mezclas la lechuga con las fresas, arándanos y cacahuates y sazonas con un poco de sal.
  8. Integras la piña y mezclas bien.
  9. Rocías un poco de vinagre y sirves.
  10. Sencilla y deliciosa.
Recipe by Mi Sazón at https://cocinayrecetas.hola.com/cocinamexicana/20140814/ensalada-con-frutas/