Ensalada con frambuesas
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Recipe type: Ensaladas
 
Una rica ensalada con diferentes texturas y sabores.
Ingredients
  • LA CANTIDAD DE INGREDIENTES ES A TU GUSTO
  • lechuga orejona o el tipo de lechugas que prefieras
  • granos de granada
  • frambuesas
  • queso de cabra
  • nueces
  • ADEREZO:
  • vinagre balsámico
  • miel de abeja
  • aceite de aguacate
  • sal y pimienta
  • jugo de limón
Instructions
  1. Te recomiendo cortar las lechugas con las manos o con cuchillo de plástico, esto es para evitar que la lechuga se oxide.
  2. El queso lo cortas en rebanadas ligeramente gruesas.
  3. Las nueces las cortas a lo largo para que te queden en tiras.
  4. Las pones en un sartén y las dejas dorar a fuego bajo y moviendo para que no se quemen.
  5. Esto es para darles mas sabor y que queden crocantes.
  6. Acomodas a tu gusto los ingredientes de la ensalada y poco antes de servir pones el aderezo por encima.
  7. A mi me gusta la idea de poner porciones individuales.
  8. Para hacer el aderezo vas mezclando con batidor de globo poco a poco en el orden que está la lista de los ingredientes.
  9. Debe de quedarte un aderezo ligeramente espeso.
  10. Las cantidades del aderezo es a tu gusto y a tu preferencia en sabor.
Recipe by Mi Sazón at https://cocinayrecetas.hola.com/cocinamexicana/20141208/ensalada-con-frambuesas/