Sopa de col
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Recipe type: Sopas
 
Una sopa con muy pocos ingredientes, el resultado es una delicia, ya lo comprobarás cuando la prepares.
Ingredients
  • LA CANTIDAD DE INGREDIENTES ES A TU GUSTO
  • col verde
  • chorizo argentino de pavo o el chorizo de tu preferencia
  • caldo de pollo de preferencia que sea casero
  • apio
  • comino ( poca cantidad )
  • cilantro picado
Instructions
  1. Vas a cortar la col en cuadros de tamaño mediano.
  2. El chorizo lo cortas en pedazos pequeños.
  3. El apio lo picas finamente.
  4. Pones el caldo a calentar y cuando esté hirviendo pones la col, el apio,el chorizo y un poco de comino.
  5. Cocinas a fuego medio hasta que la col suavice.
  6. Sirves con un poco de cilantro y disfrutas de una gran sopa.
Recipe by Mi Sazón at https://cocinayrecetas.hola.com/cocinamexicana/20141223/sopa-de-col-3/