Jamón preparado
Author: Blanca Plasencia
Recipe type: Botanas
- LA CANTIDAD DE INGREDIENTES ES A TU GUSTO Y PREFERENCIA POR ELLOS.
- jamón de pavo cortado en rebanada gruesa o el jamón que sea de tu preferencia
- mayonesa light( poca cantidad )
- cebolla blanca
- chile serrano sin semillas o el chile que sea de tu agrado
- cilantro fresco ( poca cantidad )
- sal y pimienta
- galletas saladas o rebanadas de pan dorado
- Vas a cortar las rebanadas de jamón en cubos pequeños de tal manera que quede fácil de comer con galletas.
- La cebolla va picada finamente, que casi no se sienta en la mezcla de jamón.
- El cilantro va picado, no tan fino, no tan grueso.
- El chile te recomiendo lo piques muy finito, mas pequeño que la cebolla.
- Mezclas todos los ingredientes.
- La cantidad de mayonesa es poca, únicamente es para que se peguen las cebollas y los chiles al jamón.
- Te recomiendo ir poniendo poco a poco la mayonesa para que no quede muy cremosa la preparación.
- Sirves la mezcla en un bowl y al rededor el pan o las galletas.
Recipe by Mi Sazón at https://cocinayrecetas.hola.com/cocinamexicana/20150330/jamon-preparado/
3.2.1310