Carne de res al tequila
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Recipe type: Platillo principal
Cuisine: Mexicana
Serves: 3
 
Disfruta de esta marinada , un sabor diferente y delicioso.
Ingredients
  • 300 gramos de carne de res cortada en tiras ( yo usé vacio, un corte argentino )
  • 1 cucharadita de aceite
  • 2 cucharadas de tequila
  • 2 limones grandes ( jugo )
  • 1 diente de ajo grande
  • 1 chile serrano
  • sal y pimienta
  • 1 puño grande de cilantro
Instructions
  1. Licuar todos los ingredientes menos la carne.
  2. Agregar la mezcla a la carne y dejar marinar el mayor tiempo posible.
  3. Puedes hacerlo en la mañana y lo dejas hasta la hora de la comida.
  4. Poco antes de servir calientas un sartén de teflón.
  5. Pones la carne y la cocinas a tu gusto.
  6. Sirves y disfrutas.
  7. Acompaña con tortillas de maíz o de harina.
Recipe by Mi Sazón at https://cocinayrecetas.hola.com/cocinamexicana/20150531/carne-de-res-al-tequila/