Etiqueta Carne

Brochetas de carne

¡ Hola ! Me encanta la propuesta que te hago este día. Una deliciosa comida para disfrutar en fin de semana con la familia y /o amigos. La idea de hacer brochetas con cualquier tipo de ingrediente que tengas en casa me encanta porque es relajado y es una manera diferente para integrar especialmente las verduras que tanto trabajo cuesta que los chicos y a veces grandes coman. Las brochetas de

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Rollo de carne con verduras

¡ Hola ! La propuesta del día de hoy me gusta mucho porque tiene una presentación muy sencilla y apetecible como si fuera un rollo de sushi. A trasformar un rollo de carne con una presentación diferente como la del día de hoy. En casa les gustó mucho y fue una buena manera de integrar una mezcla de verduras como pimientos morrones, calabaza ( calabacín ) y champiñones. Me gusta hacer

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Carne a la soya

¡ Hola ! La receta que te propongo el día de hoy es de sabor delicioso y la combinación de ingredientes tan sencillos hacen de este platillo una gran combinación de texturas y sabores. El ingrediente principal en esta receta es la carne de res, es importante que cuidemos que tipo de carne usamos especialmente si es el ingrediente principal, a cuidar el ingrediente me refiero a que sea carne de muy

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Cubos de ternera al limón

¡ Hola ! Hoy te hago una propuesta muy ligera y dietética, estamos a un mes de comenzar las fiestas y compromisos de diciembre y mas vale que nos vayamos cuidando de lo que comamos para poder disfrutar de las fiestas sin tanto remordimiento. La carne que usé hoy es de ternera, me gusta mucho porque es una carne suave y jugosa. El tiempo de cocción no es muy largo debido

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Carne con champiñones y elote

¡ Hola ! El día de hoy nos toca disfrutar una deliciosa carne de ternera mezclada con champiñones y granos de elote (maíz). Es una combinación muy sencilla y con excelente sabor , además de ser nutritiva y ligera. En México usamos mucho los elotes ( maíz ) para diferentes preparaciones, no siempre se pueden encontrar buenas mazorcas de elote, si fuera el caso te recomiendo que uses granos de elote

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