Etiqueta chile chipotle

Tacos al pastor

Tacos al pastor En México es muy típico comer tacos en la noche pero el tipo de taco tan famoso es el taco al pastor. Yo hice mi propia receta para que fueran unos tacos más saludables y menos grasosos, el resultado fue delicioso. El chiste de los tacos al pastor es la carne que es adobada, en algunos lugares ya la encuentras así pero no si la encuentras puedes

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Camarones al chipotle

Camarones al chipotle Cada vez estamos más cerca de la Navidad, una fecha muy importante, un mes en donde todos nos reunimos en casa con amigos y familiares, muchas reuniones y compromisos. Hoy te propongo una muy rica receta con camarones que bien te puede servir como botana o bien para ofrecer de plato principal. A mi me gusta más como botana y sirves con algunas galletas saladas o tostadas

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Fetuccine con salsa de carne al chipotle

Fetuccine con salsa de carne al chipotle Hoy te propongo una deliciosa pasta pero con el toque mexicano. Las pastas no pueden faltar en los menús para Navidad, estoy segura que esta receta te encantará. Animate a probar algo diferente en estas fechas decembrinas para tu familia y amigos. Esta salsa queda muy buena y la puedes preparar dias antes de Navidad, o inclusive semanas antes y la guardas bien

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Ensalada de arroz y frijol

Una deliciosa y completa ensalada, perfecta para un día de verano, para un dia caluroso, me parece una receta muy cómoda para llevar a la playa o de día de campo. Esta receta salió porque tenía yo en el refrigerador poquitos de arroz, de frijoles y algunos otros ingredientes que lleva la ensalada y para no desperdiciarlos y finalmente no me alcanzaba ni el arroz  ni los frijoles para los

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Arroz con chorizo

Esta receta es muy sencilla, el sabor del chorizo más otros ingredientes muy caseros harán de tu arroz una delicia, es un plato muy completo que puedes acompañar con una buena ensalada verde o la que más se te antoje. Si bien es sabido que el chorizo lo podemos encontrar en muchas partes del mundo, México lo ha adoptado como un ingrediente más en nuestra cocina mexicana. El chorizo es

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