Etiqueta frijoles

Frijoles y huevo revuelto

¡ Hola ! Me encantan los desayunos un poco mas elaborados , los día de la semana estoy en el correr de las mañanas y no me da el tiempo de hacerme algo mas preparado y termino siempre con un yogurt con frutas, me encanta pero por lo general diario es lo mismo y por ello disfruto mucho cuando llega el fin de semana y me doy el tiempo de

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Nopales con frijoles / Mi desayuno mexicano

¡ Hola ! Entre otros platillos que caracterizan la cocina mexicana hoy te hago una propuesta con dos ingredientes muy usados en las cocinas mexicanas, los nopales y los frijoles. Una combinación de ingredientes que me encanta usar para diferentes platillos. Hoy los usé para el desayuno, una idea deliciosa y que pareciera complicada pero es cuestión de organizarse con tiempo para tener los nopales y los frijoles previamente cocinados

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Cazón asado

¡ Hola ! Comienzo la semana pensando en los viernes de vigilia. El pescado que te propongo el día de hoy es delicioso, usé cazón, me gusta mucho porque su sabor es muy suave y la textura que tiene también. Además de tener muy buen precio en ele mercado. Por supuesto que si decides planear esta receta y no cuentas con el cazón , perfectamente puedes usar el pescado que

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Sopa de frijoles

¡ Hola ! Cuantas veces no nos pasa que cuando cocemos algún tipo de grano como frijoles, lentejas o garbanzos nos sobra mucho caldo de cocción y no sabemos que hacer con el y da tristeza tener que desecharlo teniendo tan buen sabor por todos los ingredientes que le ponemos para saborizar los granos. Fue el caso de esta sopa de frijoles, que en realidad lo que mas usé fue

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Frijoles con chorizo

¡ Hola ! La receta de hoy es muy sencilla pero nuevamente compruebo que con pocos ingredientes se pueden lograr deliciosos saberes y la prueba son estos frijoles con chorizo. Nuevamente vuelvo a usar en mis recetas el chorizo de soya, me gusta mucho su sabor , textura y sobretodo que no es tan pesado como el chorizo de cerdo, también está la opción de usar chorizo de pollo o

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