Etiqueta fruta

Gelatina de fresa

¡ Hola ! Me encanta la hora del postre, es le cierre perfecto para cualquier comida. En estos días he encontrado muy buenas fresas, buen precio y de un sabor delicioso. Decidí hacer esta gelatina usando fresas frescas, muy recomendable y deliciosa para esta temporada de verano caluroso. Los ingredientes son muy sencillos y por lo general siempre los tenemos en casa. A mi me gusta mucho hacerla en un

Continúa leyendo

Sandía al jengibre

¡ Hola ! La idea que te propongo el día de hoy es una delicia , es muy refrescante para esos días de mucho calor. Yo hice esta receta con sandía porque además de ser de mis frutas favoritas la encontré muy buena y muy dulce. Decidí cortarla con cortadores de galletas para darle una presentación diferente y además porque ese día tuve pequeños invitados y pensé les gustaría mas

Continúa leyendo

Ensalada de espinacas

¡ Hola ! En temporada de calor las ensaladas predominan en casa, las cambio por las sopas, nos gusta comenzar con algo fresco antes del platillo principal y por lo general es una fresca y deliciosa ensalada que muchas veces la pongo como platillo principal si acaso decidí poner en la ensalada la proteína, todo depende del menú que tengas preparado. En esta ocasión te propongo una ensalada muy sencilla

Continúa leyendo

Pescado con ensalada de manzana

Hola! Me encanta cocinar pescado especialmente el bacalao fresco, es un pescado que me gusta mucho por su textura y por el sabor que tiene, lo podemos combinar con todo tipo de ingredientes y en esta ocasión lo hice muy sencillo pero con una presentación que me gusta mucho. El pescado lo preparé a la parrilla y la  guarnición está hecha con una mezcla de manzana y jícama, la jícama

Continúa leyendo

Cerezas con chocolate

Hola ! Antes que nada solamente quiero desearte por este medio la mejor de las navidades, que sea una Navidad llena de amor y de dulzura y que todos en tu casa pasen un momento muy feliz y sobretodo con deliciosas comidas que de seguro ya tienes listas. Quiero compartirte esta sencilla idea que me gusta mucho hacer para el cierre de la cena de Navidad, me gusta mucho ofrecer

Continúa leyendo