Etiqueta pollo

Pollo a la naranja

¡ Hola ! Seguimos disfrutando en la ciudad de México deliciosas y muy jugosas naranjas, además de estar muy dulces. Es por ello que quise hacer esta deliciosa receta con pollo, es una receta muy sencilla y rápida de hacer. Muy pocos ingredientes hacen un gran platillo, basicamente necesitas las naranjas y cilantro, para darle un toque ligeramente picoso agregué chile verde finamente picante, este paso es opcional o bien

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Pollo relleno de pimiento morrón

¡ Hola ! La receta del día de hoy me gusta mucho por varias razonas, la presentación que tiene me parece diferente y bonita, el conjunto de sabores entre el pimiento morrón y la cebolla bien dorada es una delicia y las texturas que encontrarás en cada bocado también son maravillosas. Un pollo muy sencillo pero con muy buen sabor. El pimiento morrón puede ir del color que mas te

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Muslos de pollo al limón

¡ Hola ! La receta del día de hoy me gusta mucho porque el sabor que queda al usar limón zacate, es delicioso ya que perfuma y aporta un sabor tenue y muy agradable a limón. El limón zacate son unas ramas de limón como te muestro en la fotografía, lo usamos en México basicamente para preparar té y ahora yo lo uso para aromatizar mis platillos sobretodo de pollo o pescado que

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Pollo a la cerveza

¡ Hola ! No soy muy afecta a cocinar con bebidas alcohólicas como puede ser vino, cerveza o cualquier otro licor, pero en ciertas ocaciones me gusta agregar un poco para darle un sabor diferente a ciertas preparaciones. La receta de hoy es deliciosa y con un ligero sabor de cerveza, como ves en la fotografía usé cerveza clara, el sabor es mas ligero que una cerveza obscura por lo

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Ensalada de manzana y pollo

¡ Hola ! Termino este día y comienzo la semana con una ensalada muy fresca, sencilla y de excelente sabor. Podría decirte que fueron los ingredientes que me sobraron del fin de semana y los aproveché para hacer esta rica ensalada. Ingredientes muy caseros y que por lo general tenemos, basicamente hojas de lechuga, manzana y pollo. El aderezo lo hice con jugo de limón y aceite de aguacate, obviamente puedes

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