Etiqueta queso

Ensalada de jitomate

¡Hola! A pesar de que soy una persona que prefiere el clima frío, me encanta esta época calurosa por el tipo de comidas que podemos hacer, es el tiempo perfecto para disfrutas de las ensaladas, las frutas y las verduras en frío. La idea de hoy es muy sencilla y me gusta mucho ya sea para ofrecerla como entrada, como ensalada acompañando pescado o pollo o simplemente para tener una

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Queso con salsa de cilantro

Hola! Es el momento de comer cosas frescas y ligeras para poder refrescarnos un poco de los calores. La idea que te propongo el día de hoy es muy sencilla y de gran sabor. Puedes comerla como desayuno o merienda o si lo prefieres como una entrada diferente y rica. También puede ser una buena idea para poner en las reuniones en donde solo preparamos comidas para ir picando, sin

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Aguacate relleno de queso fresco

¡ Hola ! Cuando es temporada de calor me gusta comenzar el menú de la comida con algo fresco para suplir la sopa. En esta ocasión preparé un delicioso aguacate relleno con queso fresco y algunas verduras como elote ( maíz ) y jitomate ( tomate ). Ya sea de platillo principal o para comenzar queda delicioso, fresco y muy nutritivo. Para este tipo de recetas me gusta comprar los

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Queso, jitomate y pan

 ¡ Hola !  El calor ya llegó a la Ciudad de México y por esta razón la hora de las meriendas o las botanas se tornan mas frescas. La idea que hoy te propongo es sumamente fácil y rápida de hacer, quizá no tiene chiste alguno pero muchas veces nos olvidamos de este tipo de recetas que son ricas, fáciles y económicas. Se trata de un trío delicioso, gajos de

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Chiles rellenos de queso

¡ Hola ! Al fin Sábado para disfrutar y descansar de la rutina. La propuesta que te hago el día de hoy es una idea con ingredientes muy mexicanos pero que bien la puedes adaptar y usar los dos ingredientes básicos que son el chile y el queso. En este caso usé un tipo de chile que se llama chile cuaresmeño o chile jalapeño, es un chile que dependiendo de

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