Etiqueta sopa

Caldo de pollo estilo oriental

¡ Hola ! El día de hoy te hago una sugerencia muy buena , es una deliciosa combinación de sabores y de texturas que me encanta. Hace unos días tuvimos días muy lluviosos en la ciudad de México y se me antojó hacer una sopa y el resultado es esta delicia. Sé muy bien que en muchos lugares ya está el verano muy caluroso pero en México ha sido una

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Sopa de arroz con caldo de frijol

¡ Hola ! El clima que tenemos ciertos días en la ciudad de México es una locura, pueden ser días de mucho calor, días de intensas lluvias y días un poco mas frescos y por lo mismo de tantos cambios de clima hice una sopa de aprovechamiento justamente en un día muy fresco, por lo que fue prefecto comerse una rica sopa. Es una sopa de aprovechamiento porque usé un

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Sopa de cebolla a mi manera

¡ Hola ! Las versiones que existen de sopa de cebolla son muchas y cada persona dice que su versión es la original y la mejor. Es muy simpático escuchar sobre ciertas recetas tradicionales, es por eso que aclaro que mi sopa de cebolla es hecha a mi manera, de un modo ligero y delicioso son menospreciar cualquier otra versión de sopa. La diferencia que hay de mi sopa a

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Sopa de pasta a la mostaza

¡ Hola ! En casa nos gustan mucho las sopas de pasta con caldo de pollo o en caldo de jitomate. Es muy común en México hacer este tipo de sopas, por lo general se hacen en caldo de jitomate pero esta vez quise darle un giro y decidí hacerla con caldo de pollo y agregando mostaza. La mostaza que uso es la típica y la mas sencilla que se

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Sopa de pasta aromática

¡ Hola ! Muchas personas le tienen miedo a la pasta, piensan que es engorda mucho y la realidad es que todo depende de como preparemos la pasta, los ingredientes que usemos son  clave para hacer una pasta muy calórica o una pasta ligera y nutritiva. Una porción moderada es perfecto en el menú del día. La idea de pasta que te propongo es muy fresca, ligera y aromática. Lleva una

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