Etiqueta verdura

Guarnición de ejotes

Hola ! Que ricas son las guarniciones, me gustan mucho porque considero que son un complemento perfecto para cualquier platillo que hagamos de carne, pollo o pescado. Existen todo tipo de guarniciones a base de frutas, verduras, purés, verduras guisadas o al vapor, yo creo que dependiendo del platillo que hagamos es la guarnición que ponemos. Las verduras de hoy , zanahorias y ejotes ( judías verdes ) me gustan

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Champiñones con queso

Hola ! Me encanta hacer recetas a base de verduras, sobretodo después de las fiestas de Diciembre, un poco de verduras y orden nos viene bien a todos para prepararnos para la semana santa. Me gusta por lo menos dos veces a la semana hacer menú vegetariano sin nada de carne o pescado, únicamente verduras y un poco de queso de preferencia fresco porque es bajo en grasas. La propuesta

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Tiras de queso con calabaza

Hola ! Deseo a todos que tengan un excelente 2014 y que todas sus metas se realicen de modo positivo y llenas de amor. Comienzo el año con una receta ligera que a todos nos viene muy bien sobretodo después de las fiestas navideñas, entre brindis, comidas, cenas y compromisos que todos tenemos debemos retomar los buenos hábitos alimenticios. En esta ocasión la idea que te sugiero es una delicia,

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Tortitas de brocoli al horno

Hola! Por lo menos una vez a la semana me gusta mucho hacer comida de tipo vegetariano, dejando a un lado las proteínas de tipo animal como la carne, pollo o pescado a un lado y a cambio preparo un menú a base de verduras, en casa no les hace muy feliz la idea pero se lo comen y ya que lo hacen lo disfrutan. Es como un detox semanal.

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Pollo con verduras

Hola! A veces nos pasa que no sabemos como incluir ciertas verduras en el menú diario y sobretodo como hacer para que los pequeños se las coman. El pollo que te propongo hoy es muy sencillo pero con muy buen sabor y he incluido dos verduras que poco gustan, los ejotes ( judías verdes ) y el edamame ( semillas de soya ) las cuales son muy nutritivas, nos aportan

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